Piatti speciali

Piatti speciali

49 CARPACCIO DI SALMONE
FETTINE DI SALMONE CON SALSA PONZU
50 CARPACCIO DI TONNO
FETTINE DI TONNO CON SALSA PONZU
51 CARPACCIO DI BRANZINO
FETTINE DI BRANZINO CON SALSA PONZU
52 CARPACCIO MISTO SPECIAL
3 FETTINE DI SALMONE, 3 FETTINE DI TONNO, 3 FETTINE DI BRANZINO E 2 PEZZI DI GAMBERO ROSSO, SERVITI CON WASABI FRESCO E SALSA PONZU
53 TROPICAL SCAMPI
SCAMPI CON WASABI FRESCO
54 GAMBERI ROSSI AL TARTUFO
GAMBERI ROSSI CON OLIO TARTUFATO E WASABI FRESCO
55 GAMBERI SPECIAL
GAMBERI ROSSI DI MAZARA DEL VALLO, AVVOLTI DA CARPACCIO DI BRANZINO CON SALSA PONZU E OLIO TARTUFATO
56 CEVICE
SALMONE, TONNO, BRANZINO, POMODORINI, AVOCADO, SALSA AL SESAMO E SALSA PONZU
57 SALMON ROLL
GAMBERO IN TEMPURA CON PHILADELPHIA, AVVOLTO DA SALMONE SCOTTATO IN SALSA TERIYAKI E SALSA PICCANTE
58 TUNA ROLL
GAMBERO IN TEMPURA CON PHILADELPHIA, AVVOLTO DA TONNO SCOTTATO IN SALSA TERIYAKI E SALSA PICCANTE
59 BRANZINO ROLL
GAMBERO IN TEMPURA CON PHILADELPHIA, AVVOLTO DA BRANZINO SCOTTATO IN SALSA TERIYAKI E SALSA PICCANTE
60 SALMON BONBON
PALLA DI SALMONE TRITATO CON PHILADELPHIA, SALSA PICCANTE, UOVA DI PESCE VOLANTE E POLVERE DI TEMPURA, RICOPERTA DA AVOCADO E SALSA TERIYAKI